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威县保荣米业有限公司
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辽宁小米批发 |
小米种类
一、药用神谷--黑小米:
色泽黑灰,有丰富的天然黑色素,有滋阴补血,乌发防衰之功效。黑小米支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2. 87%和0.90%,所以1 l感好、香味浓。黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰等微量元素,维生素E含量高达每公斤24. 84毫克,维生素E能防止人体各种组织及细胞老化,软化血管,有防老保健之功效。
米饭蒸煮喷香,粘糊性强。富含微量元素,长期食用,可预防铁、锌缺乏症。黑小麦还是一种有价值的抗癌食品,同时黑小米含丰富的黑色素,与药用乌骨鸡和何首鸟一-样,具有滋阴补血、乌发防衰之功效。
长期食用可美容、养颜、补血、益气、抗衰老,延年益寿,被称为“药用神谷”有出色的营养保健功能。
二、白小米
粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定作用,对高血压、心脑fu管疾病的预防更有独道之处。
三、绿小米
本品原系清代宫廷上等贡米,色泽美观,营养丰富,品质特佳,米饭香味浓郁。
关东特产罕见国宝一绿色小米, 曾是清代宫廷上等贡米,蛋白质超过普通小米3. 1%,含糖700毫克/100克,蛋氨酸300mg/100克,是大米的2.4倍,并含有人体必须的18种氨基酸,多种矿物质,有机硒、钙、镁、磷、铁等,多种维生素,葫萝卜素,许多营养成分都是大米所缺少的,其中“硒”不仅是抗癌克星,也是人体必不可少的微量元素。它对提高人体免疫功能,预防多种疾病,都有较高的医疗保健作用。
四、黄小米
在12种谷类粮食中含蛋白质较高,还含有多种维生素和矿物质。每100 克含淀粉72-76克,而淀粉的消化和吸收率高达99.4%,蛋白质为83. 4%,脂肪90. 8%,是各类粮中较高的,它熬成汤可增强小肠功能,有养心安神之功效,无论把它熬成汤或煮成饭都易手于被人体吸收,是一"种无任何副作用的安神食品 |
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